Hoe kookten ze vroeger? Wat aten ze? In hoeverre werd de historische kruidentuin van het Muiderslot betrokken bij de slotkeuken? Vingen ze vissen in de slotgracht?
Siebren Houwer, kok en historicus bij het Muiderslot, neemt je mee naar de middeleeuwen en de zeventiende eeuw aan de hand van smaken, en de verhalen achter deze smaken. Een zeer bijzondere tasting op de zaterdagmiddag! Zin om te leren over vroeger aan de hand van een heerlijke proeverij met onder andere producten uit de kasteeltuinen? Schrijf je dan snel in voor één van de kleinschalige proeverijen, die ze ieder seizoen aanpassen.
De tastings zijn op 25 juni, 2 juli en 23 juli.
